沖縄でも大好きなお気に入りのお店ができました!
地元の旬の素材を活かして丁寧に作られたマクロビオティック料理とスイーツがいただけるカフェ『自然いぬ』さんです。
沖縄で言う「外人住宅」を改装した平屋の一軒家カフェ。
かわいいちゃぶ台に座布団でなんともアットホームな空気が流れています。
太陽のエネルギーをいっぱい浴びた沖縄の無農薬お野菜や、海外のオーガニック食材を 取り入れ、おいしくて安心なごはんとヴィーガンお菓子を作っています。
ランチはシンプルに1種類のみ。
ベジフィッシュフライは白身の魚のようで魚臭くなくて、魚より美味しい!
タルタルが最高です。今まで食べたタルタルの中でナンバーワン。
一見地味なプレートですが、一つ一つの味がちょうど良い塩梅で大満足でした。
スイーツも期待を全く裏切らない!
隠し味にシークワーサーに似た柑橘系が入って、大人味のチョコレートケーキでした。
『チリンの鈴』さんの揚げたてチュロスもここで買えます。
黒糖きなこ・黒ゴマ・しょうがなどしぶい組み合わせのアソートをお持ち帰り。
帰り道、お腹がいっぱいでもついつい食べてしまう。。
気を付けましょう^^
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店名 : 自然いぬ。
住所 : 沖縄県中頭郡読谷村字古堅183
電話番号 : 090-2715-5774
FB : https://www.facebook.com/shizeninu/
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