カラダとココロが喜ぶ身体に優しいマクロビオティックのご飯を食べることができます。
沖縄にはビーガン対応のお店は多くあっても、マクロビオティックの理念に沿った料理を出してくれるお店は多くないので、『マザーズアイ』は私にとって貴重なお店です。
マクロビオティックは、病気を治すためのストイックな養生食や、偏屈な食事法のように思われがちですが、実はバランス良くその季節や土地の食材・日本古来の調味料を使った、環境にも身体にも優しい食事です。
お店は、自然が多く残る読谷の高台にあります。
お庭には、緑の芝が広がっています。
- 体にやさしい玄米ランチ（１日限定１５食） １０００円
お店の裏側は、（お墓なんですが。。）海が見渡せてすごい絶景です！
オーナーさんはリマクッキングスクールと一慧のクッキングクスールで勉強をされていたそう。
自然食を扱う店が併設されています。
品揃えもいいです。
タイミングが合えば、読谷の『自然いぬ』さんのグルテンフリー・ビーガンスイーツもいただけますよ♪
またお気に入りのお店ができた～
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店名 ： マザーズアイ
住所 ： 沖縄県読谷村字長浜897
電話番号 ： 098-989-1169
ＵＲＬ ： http://mothers-eye.okinawa/?page_id=519
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