また行きたい度 4
ナチュラルで品質の高いオーガニックコスメを扱っている「Cosme Kitchen（コスメキッチン）」から初のレストランが恵比寿のアトレ西館にオープンしました。
その名を「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション）」！
まさに食べることで身体の内から美しくなる、こだわりが詰まったナチュラルヘルシーなお店です。
店名の「アダプテーション」は『順応・適応・変化』するということだそう。
色々な食のスタイルをアダプトして（取り入れて）、コスメキッチン流にアダプトさせて（適応・変化させて）、これからヘルシー＆ビューティーコンシャスな人たちに、ステキなことを発信してくれそうです！
メニューは、ヴィーガン・マクロビオティック・ローフード・グルテンフリー・スーパーフード・などに対応しており、発酵食品や玄米などの日本の食も大切にしているラインナップ。
肉・魚メニューもあるので、ノンベジの方もお食事を楽しめます♪
- お店一押しの『オーガニックサラダバー＆デリ』 １６８０円
食べるだけで身体がキレイになりそうなオシャレなデリと、フレッシュな季節野菜・雑穀・スーパーフードや食べる美容液のようなドレッシングを 時間制限なくひたすらいただくことができます＾＾
さすがコスメキッチンさん！食べてキレイになる、目的別に選べるドレッシング。
その他に、ベジバーガーやファラフェル・丼ものやパスタ・麺ものなど多国籍な料理を食べれます。
- 大豆ミートベジバーガー サラダバーとセット価格 プラス６００円（単品 １２００円）
この大豆ミートのフライが食感・味共にとても美味しかったです！
スイーツもグルテンフリーやスーパーフードを使ったものがいっぱい。
注目は、マキベリーやモリンガなどのスーパーフードを使用した「Vegan ソフトクリームパフェ」！
次回は別腹でいただきます＾＾
他にもスーパーフードスムージー・コールドプレスジュース・コールドプレスのカクテルなどの「JUICERY by Cosme Kitchen」のメニューやオーガニックのビールやオーガニックワインもいただけます。
店頭には、カリフォルニア産を中心に有機農法にこだわったオーガニックワインを扱う「BIO WINE KITCHEN」があり、グラスフィーのみでお店に持ち込みもできるそうです＾＾
さらに、コスメキッチン愛用者がうれしいことに、隣のニュージーランド発のホームケアブランド「ecostore」で、飲食代を「go green card」にポイント加算してくれますよ。
コスメキッチンアダプテーションでは、食べ続けて話し続けて、美味しくて大満足な時間を過ごしました！
中野近辺にもオープンしてもらいたいな♪
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店名 ： コスメキッチン アダプテーション
住所 ： 東京都渋谷区恵比寿南1-6 アトレ恵比寿西館2階
アクセス ： JR恵比寿駅東口改札直結
電話番号 ： 03-5475-8576
ＵＲＬ ： http://ck-adaptation.com/
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