また行きたい度 4
ナチュラルで品質の高いオーガニックコスメを扱っている「Cosme Kitchen(コスメキッチン)」から初のレストランが恵比寿のアトレ西館にオープンしました。
その名を「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)」!
まさに食べることで身体の内から美しくなる、こだわりが詰まったナチュラルヘルシーなお店です。
店名の「アダプテーション」は『順応・適応・変化』するということだそう。
色々な食のスタイルをアダプトして(取り入れて)、コスメキッチン流にアダプトさせて(適応・変化させて)、これからヘルシー&ビューティーコンシャスな人たちに、ステキなことを発信してくれそうです!
メニューは、ヴィーガン・マクロビオティック・ローフード・グルテンフリー・スーパーフード・などに対応しており、発酵食品や玄米などの日本の食も大切にしているラインナップ。
肉・魚メニューもあるので、ノンベジの方もお食事を楽しめます♪
- お店一押しの『オーガニックサラダバー&デリ』 1680円
食べるだけで身体がキレイになりそうなオシャレなデリと、フレッシュな季節野菜・雑穀・スーパーフードや食べる美容液のようなドレッシングを 時間制限なくひたすらいただくことができます^^
さすがコスメキッチンさん!食べてキレイになる、目的別に選べるドレッシング。
その他に、ベジバーガーやファラフェル・丼ものやパスタ・麺ものなど多国籍な料理を食べれます。
- 大豆ミートベジバーガー サラダバーとセット価格 プラス600円(単品 1200円)
この大豆ミートのフライが食感・味共にとても美味しかったです!
スイーツもグルテンフリーやスーパーフードを使ったものがいっぱい。
注目は、マキベリーやモリンガなどのスーパーフードを使用した「Vegan ソフトクリームパフェ」!
次回は別腹でいただきます^^
他にもスーパーフードスムージー・コールドプレスジュース・コールドプレスのカクテルなどの「JUICERY by Cosme Kitchen」のメニューやオーガニックのビールやオーガニックワインもいただけます。
店頭には、カリフォルニア産を中心に有機農法にこだわったオーガニックワインを扱う「BIO WINE KITCHEN」があり、グラスフィーのみでお店に持ち込みもできるそうです^^
さらに、コスメキッチン愛用者がうれしいことに、隣のニュージーランド発のホームケアブランド「ecostore」で、飲食代を「go green card」にポイント加算してくれますよ。
コスメキッチンアダプテーションでは、食べ続けて話し続けて、美味しくて大満足な時間を過ごしました!
中野近辺にもオープンしてもらいたいな♪
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店名 : コスメキッチン アダプテーション
住所 : 東京都渋谷区恵比寿南1-6 アトレ恵比寿西館2階
アクセス : JR恵比寿駅東口改札直結
電話番号 : 03-5475-8576
URL : http://ck-adaptation.com/
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