また行きたい度 2
昨年、青山のBIOKURA(元クシマクロビオティックアカデミィ)で、おせち料理の講師として迎えられていた、藤井まりさんの鎌倉不織庵の、秋葉原のお店ということで行ってきました。
去年末から温めて、2か月越しの初来店です。
オーナーは、藤井小牧さん。藤井まりさんの娘さんで、BIOKURAで精進料理のクラスも開催しているようです。
藤井まりさんのレシピ本は2冊愛読していて、鎌倉で開かれている精進料理教室『禅味会』にもいつか行ってみたいなと思っていました。
秋葉原駅に初めて下りましたが、イメージしていたメイドさんやオタクの人たちはあまりいない様子^^
線路沿いに数分歩いたところにある、食をテーマにした施設CHABARA(ちゃばら)の中に『こまきしょくどう』はありました。
おみやげ屋さんの中のファストフード店といったところでしょうか。
カフェやレストランは、何軒かあり、それぞれお洒落なつくりです。
こまきしょくどうの前には、コーヒーを豆から挽くカフェが。
コーヒー好きにはたまらないであろう、アロマが広がっています。。
でも、お野菜料理を楽しむ環境ではないかな。。
- 口福定食 その日のお惣菜全種類&ご飯とお味噌汁のセット ¥1530
白米 プラス¥0 玄米 プラス¥150 酵素玄米 プラス¥200 お変わりは有料
玄米が無かったので、酵素玄米を頼んで ¥1730
特に感動のない普通の惣菜でした。出汁の味や旨みを感じられず、ただ薄味。
カレーは、カレーっぽくない少しスパイシーなトマト煮という感じ。
残念ながら、コストパフォーマンスの悪さを感じずにはいられませんでした。。
2か月越しの計画で行ったのに。。
一緒に行った友人も、また行きたい度は『2』。
毎日の定食からつながる『日本の食文化』
こまきしょくどうの定食のなかにはたくさんの日本の食文化が詰まっています。
日本の人にも世界の人の口を借りて日本をまだまだ知る楽しさ!そう楽しんでいただける食堂(じきどう)つくりを育てています。
今日のその一口から日本の食文化はつながり守ることにつづくと私は思っています。
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店名 : こまきしょくどう
住所 : 東京都千代田区練塀町8-2
アクセス : 秋葉原駅電気街口より徒歩約3分
電話番号 : 03-5577-5358
URL : http://konnichiha.net/komakishokudo/
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